Hankkeet hyödyttävät kaupunkeja ja kuntia visiotyössä tuoreiden kokemustensa vuoksi. Euroopan unionin osarahoittama Urban&Local-hanke tarjosi näkemyksiään kestävän ruokajärjestelmän kehitystyön tueksi Helsingissä ja Uudellamaalla.
Ruoantuotannon ja ruokaketjujen kehitys edellyttää, että kaupungit, maakunnat ja maat päättävät satsata ruokamurrokseen. Tarvitaan visioita ja niistä työstettyjä strategioita, jotka ohjaavat tekemistä. Uudenmaan liitto ja Helsingin kaupunki panostavat parhaillaan ruokaketjujen kestävyyden kehittämiseen ja hankkeista, kuten Euroopan unionin rahoittamasta Urban&Localista, on ollut työssä iso apu. Hanketyöntekijät tuntevat usein hyvin alaansa, sen toimijoita ja ennen kaikkea viimeaikaisia muutoksia.
”Moniäänisyys on tärkeää ja hankkeiden kautta tavoitamme herkemmin myös kuntien edustajia. Samalla sitoutamme ihmisiä visioon”, sanoo kansainvälisten asioiden asiantuntija Ida Honkanen Uudenmaan liitosta.
Uudenmaan liitto on Suomessa merkittävä maakunnallinen toimija, joka ohjaa aluekehitystä. Yksi liiton keskeisistä tehtävistä on visiotyö, jonka tavoitteena on luoda tulevaisuuden Uuttamaata ja ohjata resurssien, kuten Euroopan unionin myöntämän rahoituksen, käyttöä kestävällä tavalla.
Visiot vaikuttavat rahoitukseen ja lobbaukseen
”Urban&Local on erinomainen esimerkki hankkeesta, joka on aktiivisesti myötävaikuttanut Uudenmaan uudistavan ruokajärjestelmän vision syntyyn. Hankkeen edustajat ovat osallistuneet työstöön aktiivisesti sekä tilaisuuksissa että kirjallisesti”, Uudenmaan liiton innovaatiopäällikkö Venla Virkamäki kertoo.
Uudenmaan uudistavan ruokajärjestelmän visio ja toimenpideohjelma tähtäävät ruokaturvan ja omavaraisuuden vahvistamiseen sekä koko ruoka- ja elintarvikeketjun kehittämiseen hiilineutraaliksi Uudellamaalla.
Urban&Localin edustajat korostivat näkemyksissään erityisesti ruokajärjestelmän kehitystarpeiden laaja-alaisuutta. Kestävän alkutuotannon lisäksi ruokamurroksessa on kyse seudullisesta yhteistyöstä, julkisista ruokahankinnoista ja kaupunkitilojen monipuolisesta käytöstä sekä pientuottajien jakelukanavana että tuotannollisena tilana. Urban&Local nosti esiin myös loppukäyttäjän näkökulman ja ruokaköyhyyden merkityksen.
”Sidosryhmien aktiivinen osallistuminen oli meille tärkeää lopputuloksen onnistumisen kannalta. Kuntien, hankkeiden, oppilaitosten ja tutkimuslaitosten edustajia saatiin hyvin aktivoitua mukaan visiotyöhön”, Honkanen kehuu.
”Hankkeilta tuli paljon keskeisen tärkeitä näkökulmia ja huomioita visioon sekä toimenpiteisiin. Ruokajärjestelmätyö kiinnostaa laajasti”, Virkamäki sanoo.
Tavoitteena monipuolinen ruokajärjestelmän kehitys
Uudellamaalla ruokajärjestelmätyö voi tulevaisuudessa näkyä esimerkiksi jaettavan rahoituksen osalta: rahoitusta voidaan myöntää jatkossa ruokajärjestelmän kehittämiseen liittyville hankkeille. Koska maakuntatasolla kestävän ruoan rooli on tunnistettu tärkeäksi osana maakunnan resilienssiä, innovatiivisuutta ja hiilineutraaliutta, olisi toivottavaa, että myös Uudenmaan kuntien strategioissa ruokajärjestelmän kehittäminen olisi näkyvissä.
”Ruokajärjestelmätyön toimenpiteistä suurin osa on sellaisia, että niiden toteuttaja on jokin muu taho kuin Uudenmaan liitto. Tässä hankkeiden ja kuntien rooli tulee korostumaan erityisesti”, Honkanen sanoo.
Urban&Local-hanke onkin jakanut vaikuttamistyönsä kautta oppejaan myös kaupungeille. Helsingillä ei ole ollut aiemmassa strategiassaan mainintaa ruoasta, vaikka ruoan osuus kestävyysmurroksessa tunnistetaankin. Urban&Local pyrki muuttamaan tämän.
Työ on tuottanut lupaavia tuloksia, sillä nyt Helsingin kaupunki on varannut Helsingin kaupunkistrategian 2025–2029 valmistelusta paikan ruoalle ja ruokakulttuurille.
“Urban&Localilta saatiin näkemyksiä elinkeino-osaston tilaamaan selvitykseen Helsingin ruoka- ja ravintola-alan nykytilasta, kehitystarpeista ja tulevaisuuden mahdollisuuksista. Selvityksen tavoitteena on tukea Helsingin kaupungin päätöksentekoa arvioimalla, pitäisikö ruoan olla keskeisemmässä ja näkyvämmässä roolissa kaupungin strategiassa”, sanoo matkailupäällikkö Nina Vesterinen Business Helsingiltä.
Urban&Local jatkaa aktiivista osallistumista Helsingin, Uudenmaan ja Euroopan strategia- ja visiotöihin. Viimeksi hanketyöntekijät ovat osallistuneet Euroopan komission valmistelemaan Euroopan unionin uuden biotalousstrategian tekoon.
Kuva: Ananya Tanttu
